Chi siamo
L‘Azienda Agricola Forocassio nasce da un recupero delle strutture esistenti ed un recupero funzionale agricolo; una dolce collina di circa 5,6 ettari, ricca di vegetazione naturale, ottima per la coltivazione olivicola e frutticola di alta qualità biologica.
L’azienda è biologica certificata (bioagricert) e nasce con l’obiettivo di rispettare l’ambiente, utilizzando energia rinnovabile ed eco-sostenibile; ricicla le acque a scopo irriguo, utilizza pannelli fotovoltaici e mira a valorizzare il territorio rispettando l’ambiente.
La location offre una vista panoramica suggestiva, situata a circa 2,5 Km da Vetralla, a pochi minuti da Viterbo, lungo la strada comunale Forocassio ad una altitudine di 363 metri sul livello del mare.
Passeggiando nell’azienda agricola possiamo incontrare “la fattoria per i bambini” con animali da cortile, olivi e alberi da frutta, un forno a legna con tettoia (in fase di realizzazione), parco giochi e ampi spazi all’aperto.
Questo paesaggio unico, l’ambiente da scoprire passo a passo, la natura rigogliosa, sono gli “ingredienti” straordinari per dare vita all‘Agrinido “Forocassio” dove le bambine/i hanno la possibilità di fare esperienze ludiche, didattiche ed educative diversificate ed originali.
Obiettivo è soddisfare i bisogni delle attuali generazioni senza compromettere, con il consumo delle risorse, quello delle generazioni future.
La mensa interna utilizza principalmente cibo biologico, rispettandone la stagionalità: frutta, verdura e olio extravergine d’oliva dell’azienda agricola Forocassio e prodotti locali a km 0.
Se vogliamo che temi come sostenibilità ambientale, educazione civica e rispetto dell’ambiente e dell’altro diventino pane quotidiano, dobbiamo far crescere bambine e bambini con questa conoscenza fin da piccoli, attraverso l’esperienza diretta.
